En
matière industrielle, la Tunisie est le premier exportateur d'Afrique en valeur
absolue : elle est ainsi passée devant l'Afrique du Sud en 1999. Les secteurs
du textile et de l'agroalimentaire représentent 50 % de la production et 60 %
de l'emploi de l'industrie manufacturière. Mais, après avoir cru à un rythme
annuel de 2,1 % (entre 2000 et 2005), l'industrie tunisienne fait aujourd'hui
face à la concurrence étrangère. Toutefois, les exportations de produits
mécaniques et électriques se sont multipliées par cinq entre 1995 et 2005.
Quatrième fournisseur de l'Union européenne en produits textiles, elle était
jusqu'en 2002 le premier fournisseur de la France avant d'être surclassée par
la Chine en 2003.
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